鹿肉のミンチです。
細挽きのこのミンチは、市販のミンチに使い慣れている
鹿肉初心者の方にも使いやすい粗さかと思います。
ハンバーグにすると、粗めのものよりも柔らかくふわっとした
感じになります。
どうぞお試しください！

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